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Desarrollo Regional

Tarapacá avanza en turismo indígena con 30 relatos y 20 recetas ancestrales como bienes públicos

Poder y Liderazgo6 de febrero de 2026
Reunión de Gobernanza del proyecto Rescate Ancestral en Tarapacá con autoridades e instituciones del sector turismo indígena.
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Proyecto público–privado fija metas culturales para fortalecer el turismo indígena en la Región de Tarapacá con recursos culturales, patrimoniales y gastronómicos consensuados, apuntando a desarrollo territorial sostenible.


La gobernanza del proyecto “Bien Público Rescate Ancestral: Estrategias para el fortalecimiento del turismo indígena en Tarapacá” avanzó en la definición de 30 relatos y 20 recetas originarias que serán patrimonio cultural articulador de experiencias turísticas en la Región de Tarapacá.

La iniciativa, financiada con recursos FNDR del Gobierno Regional y con apoyo de Corfo, es ejecutada por Cordenor, coejecutada por la Asociación Gastronómica de Tarapacá (AGATA) y mandatada por Sernatur, tras la aprobación del Consejo Regional y focalización del Comité de Desarrollo Productivo de Tarapacá.

El proyecto, en marcha desde 2025, responde a la necesidad de consolidar un marco cultural y gastronómico propio para el turismo indígena, con énfasis en identidad, patrimonio y competitividad territorial. Representa un esfuerzo de coordinación interinstitucional para usar el patrimonio intangible como activo turístico, con implicancias directas en emprendimientos locales y comunidades indígenas de Tarapacá.


Coordinación territorial e integración de recursos culturales

En la reunión de Gobernanza, los participantes discutieron cómo articular los recursos culturales, patrimoniales y gastronómicos locales para construir los 30 relatos y 20 recetas que servirán de base para experiencias turísticas, materiales promocionales y protocolos de gestión comunitaria.

Reunión de Gobernanza del proyecto Rescate Ancestral en Tarapacá con autoridades e instituciones del sector turismo indígena.

Este proceso encaja con la lógica de gestión territorial inclusiva y sostenible que se ha abordado en otras iniciativas de desarrollo cultural y productivo regional como la estrategia de diversificación productiva en zonas fronterizas, que destaca la coordinación público–privada y la participación comunitaria.

“Este hito busca establecer mecanismos de coordinación y articulación que aseguren la sostenibilidad, continuidad y proyección de las acciones desarrolladas en el marco del proyecto”, dijo Susana Cornejo, presidenta de la Gobernanza, subrayando la dimensión estratégica de consolidar consensos culturales y productivos.

La directora regional de Corfo, Catalina Cortés, destacó que “esta instancia genera un espacio de diálogo y acuerdos que facilita la construcción participativa de mecanismos de gestión y sostenibilidad del turismo indígena en la Región de Tarapacá”, lo que apunta a potenciar capacidades locales para traducir los bienes culturales en oportunidades económicas y de empleo en territorios con población indígena significativa.


Impactos y próximos pasos en turismo indígena

La definición de narrativas culturales y recetas tradicionales permite avanzar hacia productos turísticos diferenciales que integren historia, gastronomía y mediación cultural. Para las comunidades, implica la posibilidad de articular accesos a mercados turísticos, certificaciones culturales y protocolos de experiencia comunitaria, aspectos que también han sido explorados en el análisis de políticas territoriales en regiones con turismo indígena emergente.

El proyecto ahora transita hacia la fase de validación comunitaria y sistematización, con miras a traducir los 30 relatos y 20 recetas en material operativo para operadores turísticos, instituciones educativas y plataformas de promoción regional. Para finales de 2026, se espera contar con catálogos digitales y rutas piloto que incorporen estos bienes públicos como atractivos centrales de la oferta turística tarapaqueña.


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