La comuna se sumó al programa “Toma la Sartén por el Mango”, iniciativa que busca evitar que el aceite vegetal usado llegue al alcantarillado y genere daño ambiental en cursos de agua
Essbio y la Municipalidad de San Francisco de Mostazal lanzaron en la comuna el programa “Toma la Sartén por el Mango”, una iniciativa de educación ambiental que promueve el reciclaje de aceite vegetal usado y busca evitar que este residuo sea vertido al alcantarillado.
La actividad se realizó en el Teatro Municipal de Mostazal y contó con la participación de la alcaldesa Verónica Arroyo; el seremi de Medio Ambiente, José Pablo Lagos; el subgerente zonal de Essbio, Ennio Canessa; y los concejales Luis Cantillana y Samuel Silva.
El programa forma parte del plan de sostenibilidad de Essbio y apunta a fomentar hábitos de economía circular desde los hogares. La campaña invita a las familias a guardar el aceite de cocina usado en botellas plásticas cerradas y depositarlas en puntos de acopio habilitados por el municipio.
Cuidar el agua desde la cocina
El foco de la iniciativa está puesto en un residuo cotidiano que muchas veces termina en lavaplatos, desagües o cursos de agua. El aceite vegetal usado puede afectar la red de alcantarillado, generar obstrucciones y provocar daño ambiental cuando no se dispone correctamente.
Ennio Canessa, subgerente zonal de Essbio, señaló que “estamos muy contentos de estar en la comuna de San Francisco de Mostazal, reafirmando nuestra alianza con el municipio a través de esta importante iniciativa de reciclaje de aceite domiciliario. Esta acción contribuye al cuidado del medio ambiente y ayuda a proteger la red de alcantarillado, que es un servicio esencial para toda la comunidad. Seguimos impulsando acciones conjuntas que promuevan la sustentabilidad y el bienestar de las personas”.
La sanitaria busca reforzar la importancia del servicio de alcantarillado y tratamiento, además de generar conciencia sobre el impacto que produce verter aceite usado en la red sanitaria o directamente en el medio ambiente.
Puntos de acopio en la comuna
Verónica Arroyo, alcaldesa de Mostazal, manifestó que “esta campaña se suma al trabajo que realizamos junto a la oficina de Medio Ambiente para fomentar la educación ambiental y el reciclaje en Mostazal. Invitamos a las familias a guardar el aceite de cocina usado en botellas plásticas y depositarlo en los puntos de acopio habilitados en el Centro Cultural Estación y el Anexo Municipalidad de La Punta. Junto a Essbio seguimos impulsando iniciativas que contribuyan al cuidado del agua y a nuestro medio ambiente”.
| Punto habilitado | Qué recibe | Objetivo |
|---|---|---|
| Centro Cultural Estación | Aceite vegetal usado en botellas cerradas | Evitar vertimiento al alcantarillado |
| Anexo Municipalidad de La Punta | Aceite vegetal usado domiciliario | Facilitar reciclaje en la comuna |
| Hogares de Mostazal | Recolección previa en botellas plásticas | Promover hábitos ambientales |
Un residuo con alto impacto ambiental
El seremi de Medio Ambiente, José Pablo Lagos, destacó que “la campaña ‘Toma la Sartén por el Mango’, una iniciativa que une al municipio, la Seremi del Medio Ambiente y la empresa Essbio, para promover el reciclaje de aceite usado. Un solo litro de aceite puede contaminar más mil litros de agua, por eso invitamos a los vecinos a juntar su aceite en botellas y depositarlos en los puntos de recolección. Juntos podemos darle una nueva vida a este residuo y seguir cuidando nuestro medio ambiente”.
La cifra refuerza el llamado a cambiar hábitos simples dentro del hogar. Separar el aceite usado, almacenarlo correctamente y llevarlo a un punto de acopio permite reducir impactos sobre el agua, proteger la infraestructura sanitaria y avanzar en prácticas de economía circular.
Educación ambiental en los territorios
“Toma la Sartén por el Mango” se desarrolla con apoyo de municipios, seremías y comunidades locales, incluyendo juntas de vecinos y establecimientos educativos. Su objetivo es instalar una conducta preventiva frente a un residuo habitual, pero altamente dañino cuando llega al alcantarillado.
En Mostazal, la incorporación al programa fortalece una línea de trabajo entre el municipio, Essbio y la institucionalidad ambiental para promover reciclaje, cuidado del agua y participación comunitaria.
El llamado a los vecinos es directo: guardar el aceite usado en botellas plásticas, cerrarlas correctamente y llevarlas a los puntos habilitados. Con esta medida, la comuna busca reducir la contaminación del agua y sumar a las familias a una acción cotidiana de sostenibilidad.



