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Innovación y Emprendimiento

Tecnología en el agro: la oportunidad que Chile aún no logra escalar

Poder y Liderazgo31 de marzo de 2026
Emprendedores desarrollando soluciones AgTech en Chile para enfrentar cambio climático mediante tecnología aplicada al sector agroalimentario
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El avance de AgroTech y ClimateTech instala una decisión crítica para Chile: transformar innovación en productividad o seguir atrapado en pilotos sin escala en el agro


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El lanzamiento de AgroTech Studio —que formará a 40 emprendimientos en AgTech y ClimateTech— instala una pregunta clave para el desarrollo productivo del país: ¿por qué Chile, pese a su base científica y liderazgo agroexportador, aún no logra escalar innovación tecnológica en el agro?

La iniciativa, impulsada por Corfo Metropolitano, Reciprocal y UC Davis Chile, refleja un esfuerzo concreto, pero también deja expuesta una brecha estructural entre generación de conocimiento y su implementación productiva.

Desde Corfo Metropolitano, el foco apunta precisamente a cerrar esa distancia. Durante el lanzamiento, la entidad subrayó que “AgroTech Studio permite acelerar emprendimientos de base científico-tecnológica, fortaleciendo la competitividad y aportando soluciones concretas frente a desafíos como el cambio climático y la seguridad alimentaria”, reconociendo que la innovación debe traducirse en impacto real sobre el sistema productivo.


Tecnología y agro: una transformación que avanza a dos velocidades

A nivel global, el agro está siendo redefinido por la tecnología. Inteligencia artificial, sensores, automatización y biotecnología están cambiando la forma de producir alimentos, optimizando recursos y reduciendo riesgos en un entorno cada vez más exigente.

Chile, sin embargo, avanza de manera desigual. La adopción tecnológica en el agro sigue siendo fragmentada, con brechas entre grandes empresas y productores de menor escala, lo que limita la productividad y la capacidad de adaptación frente al cambio climático.

Emprendedores desarrollando soluciones AgTech en Chile para enfrentar cambio climático mediante tecnología aplicada al sector agroalimentario

Desde el ecosistema emprendedor, el diagnóstico apunta a una debilidad estructural. Daniel Gajardo, cofundador de Reciprocal, lo planteó de forma directa al señalar que “los emprendedores de América Latina no tienen nada que envidiarle a los de Silicon Valley, pero sí necesitan un ecosistema de innovación especializado que los apoye”, poniendo el foco en las condiciones que permiten escalar soluciones.


El cuello de botella: articulación y escala

El problema no radica en la ausencia de innovación. Chile genera conocimiento, forma capital humano avanzado y crea startups tecnológicas, pero enfrenta dificultades para articular estos elementos en un sistema que permita escalar.

En esa línea, AgroTech Studio busca intervenir en una brecha crítica. Olivia Valdés, coordinadora de Food Systems de UC Davis Chile, explicó que “AgroTech Studio nace para conectar el laboratorio con el mundo real”, enfatizando la necesidad de transformar investigación en soluciones aplicadas.

Sin embargo, el desafío es mayor. Los programas de apoyo a la innovación suelen operar de manera fragmentada, sin una estrategia país que los conecte con el desarrollo productivo, lo que reduce su impacto.

Aquí aparece una definición clave. El rol del Estado no puede limitarse a financiar iniciativas; debe coordinar, escalar y alinear incentivos, especialmente en sectores estratégicos como el agroalimentario.


Cambio climático: la presión que redefine el agro

El cambio climático ya está modificando las condiciones de producción. La disponibilidad de agua, la productividad de los cultivos y la estabilidad de los sistemas agrícolas están bajo presión creciente, lo que obliga a acelerar la adopción tecnológica.

Desde la academia internacional, la advertencia es clara. Ermias Kebreab, Associate Dean for Global Engagement de UC Davis, sostuvo que “los sistemas agroalimentarios enfrentan oportunidades de innovación a nivel global que serán clave para abordar los desafíos de sostenibilidad y seguridad alimentaria”, destacando el rol de la tecnología en este proceso.

En ese marco, la innovación deja de ser opcional. La agricultura de precisión, la gestión inteligente del agua y la biotecnología aplicada se transforman en condiciones necesarias para sostener la competitividad del sector.


Startups y ecosistema: potencial sin consolidación

El surgimiento de startups AgTech y ClimateTech abre una oportunidad concreta. Estos emprendimientos están desarrollando soluciones con potencial global, integrando ciencia, datos y modelos de negocio escalables.

Pero el salto sigue siendo limitado. El acceso a financiamiento, la validación comercial y la adopción por parte de la industria continúan siendo barreras relevantes, especialmente en un sector que avanza más lento en innovación.

Uno de los elementos diferenciadores del programa es su conexión internacional. La vinculación con UC Davis y el ecosistema de California busca abrir redes de mentoría, inversión y expansión internacional, facilitando el crecimiento de los emprendimientos más allá de la etapa inicial.


Una decisión estratégica pendiente

El punto de fondo es claro. Chile no enfrenta un problema de falta de innovación, sino de incapacidad para escalarla, particularmente en sectores estratégicos como el agro.

Programas como AgroTech Studio aportan en esa dirección, pero su impacto dependerá de su proyección. La clave estará en su capacidad de integrarse a una política más amplia que articule ciencia, tecnología, financiamiento y producción.

Porque lo que está en juego es mayor. Si el país no logra incorporar tecnología en su agro al ritmo que exige el cambio climático, no solo perderá competitividad: quedará fuera de los nuevos estándares globales de producción alimentaria.

Lo que ocurra en esta etapa marcará una diferencia concreta. O Chile transforma su capacidad científica en productividad y escala, o seguirá acumulando innovación sin impacto real en su desarrollo económico.


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