[Opinión] La incansable lucha del Pisco por ser reconocido realmente como una “Denominación de Origen” por el Estado chileno
Columna de opinión de Luis Moncayo M. Director del Instituto de Políticas Públicas de la UCN, sede Coquimbo. Presidente del Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas (CEAZA) y del Capítulo Regional de la Fundación Chile Descentralizado.