La Municipalidad de Santa Cruz junto a las 21 viñas que conforman la Asociación de Viñas de Colchagua, invitan a participar de la 25° fiesta de la vendimia entre el 7 y 9 de marzo
Sección: Tierra de Vinos
Para conmemorar este importante hito, la viña lanzó “Tarapacá Gran Reserva Edición Aniversario 150 Años”, un red blend que refleja la maestría y tradición enológica
Este primer Vino Ícono se distingue por ser un ensamblaje elegante y equilibrado de Carmenere (60%), Cabernet Sauvignon ( 20% ) y de viejas parras de Carignan ( 20% )
Programa considera que los visitantes cosecharán con sus propias manos los racimos de uva que darán origen a uno de los vinos Viu Manent de la cosecha de este año.
El joven sommellier, especializado en Estados Unidos respecto de Burdeos, una las zonas vitivinícolas más respetables del mundo, mira a Chile como un actor consistente en el orbe que debe potenciar sus orígenes y carácter sin dejar de lado los grandes referentes de la industria como la borgoña francesa.
Con el objetivo central de rescatar el valor patrimonial de las cepas del oasis y ensayar con las variedades más tradicionales de Chile.